Saturday, June 9, 2018

SE SUICIDA CHEF INTERNACIONAL DE COCINA

Muere reconocido chef Anthony Bourdain, quien mostró la comida cubana a millones de televidentes



Anthony Bourdain: Parts Unknown, Cuba. Tomado de www.imdb.com
 El popular chef estadounidense Anthony Bourdain, de 61 años, se suicidó hoy en Francia, informó la cadena televisiva CNN para la que trabajaba.
El chef estuvo en Cuba en para filmar un programa de "No Reservations" en julio de 2011 y luego repitió su viaje a la isla con el programa "Parts Unkown"en septiembre de 2015.
De la isla mostró la cocina más tradicional, la pasión beisbolera y los autos antiguos.
"Es con extraordinaria tristeza que podemos confirmar la muerte de nuestro amigo y colega Anthony Bourdain", indicó la CNN en un comunicado, en el que confirmó que la causa de la muerte fue un suicidio.
Bourdain estaba en Francia trabajando en un próximo programa sobre Estrasburgo y su amigo Eric Ripert, chef francés, lo encontró sin conocimiento en su habitación de hotel.
Después de una intensa trayectoria como cocinero en diversos restaurantes en Nueva York, entre ellos Brasserie Les Halles en Manhattan, Bourdain escribió sus memorias "Kitchen Confidential: Adventures in the Culinary Underbelly" (Confidencias de cocina: aventuras en el vientre culinario) y comenzó su exitosa carrera televisiva.
 En 2005, su programa "No Reservations" comenzó a emitirse en el canal de viajes Travel Channel, con el rápidamente se hizo muy popular, en viajes por todo el mundo descubriendo nuevos platos y bebidas y con el que ganó dos premios Emmy.
En 2012 amplío su audiencia al pasar a la CNN con su nuevo programa de televisión "Parts Unknown", en el que llegó a entrevistar al presidente estadounidense, Barack Obama, durante su visita a Vietnam.
El chef recibió en 2013 el premio Peabody por "expandir nuestro paladar y horizontes en igual medida". Recientemente, había estado en Asturias, rodando un episodio con su amigo, el cocinero español José Andrés.
[Con información de Agencia Reuters, IMDB y redes sociales]

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